☆嗚呼～ビバ・ノンノン☆

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昨日の日曜日は、東根の 六歌仙 蔵参観 に参加してきました。(^-^)



























































































会場は凄い賑わい！

美味しいお酒の試飲目当ての父ちゃん、母ちゃんで賑わっておりました。
























この日はマグロの解体ショーがあり、そちらにもかなり並んでおりました。

一人に一個づつの握り寿司をいただきました。美味かったじぇ～(^-^)


























試飲コーナーも大盛況！

これは無理やりにでも割り込まないとのめないですなぁ～。
























では早速、山法師コーナー からいただいていきます。
























やはり純米吟醸（以前の純米酒）は一番人気で既に無くなっていました。

無くなっては出して、また無くなっては出しての繰り返しですが、圧倒的な人気のようでしたね。

今回は、今までいただいた事がなかった大吟醸生原酒をたっぷりといただきました。






















































サラリとしてくどさもなくいつまでも飲んでいられるような美味さです・・・が・・・

残念ながらアル添酒で御座います。


さて、次は一番高級なお酒の 純米大吟醸 手間暇（てまひま）






















































山田錦の純米大吟醸で一升なら一万円超えのお酒で御座います。

担当の方に「山法師 純米吟醸をず～っと好んでいただいてるんですよ！」と話したところ

この高級酒を何度も気持ちがいいくらい注いでくれました！

サラリとした中に全てを凝縮した感じで・・・記憶に残っているのはこの辺りまでで・・・


あらら、すいません(*ﾉωﾉ)















































さぁさぁ！































あらら、どうも！
























こちらもさぁ！































何だて・・・あらら！

























さぁ、五年モノの古酒ですよ！
































きょ、恐縮です！
























こちらはガールズ農場のお酒ですよん！
























さぁ、おひとつどうぞ！























ありがと～！
























こんな感じで試飲会場を何度も何度も回った私・・・

最後は酒粕入りの味噌ラーメンで〆て・・・
























身も心もすっかり温まり、すっかり満足して帰ってきたのでした。



お土産は今回のみの限定酒































爽やかでフレッシュな純米大吟醸・・・寝かせて飲むのが楽しみなお酒です。


また来年もオジャマしたいイベントでした　(^O^)  

今年の最後を飾るお酒はコチラ・・・

富士酒造株式会社 純米吟醸 中汲み
有加藤 （あり・がとう）































鶴岡は大山のお酒であります。
























もうその名前のとおり、♪エイコ～ラ！エイコ～ラ！♪で御馴染みの栄光富士の蔵元です。































このお酒の由来はラベルに書いてある通りですが、やはりその中には

飲み手への感謝の意味も含んでの命名だとも聞いております。


酒米は「出羽の里」・・・

お米の芯が大きく、精米の割合が少なくとも良質のお酒ができるお米ですね。

























サラリとしていますが十分な旨味を残して喉奥に消えていく・・・いいお酒です。

飲み飽きのこないタイプのお酒ですなぁ。


大晦日の今日、晩飯はお蕎麦をいただきました。

飲んだ後のお蕎麦はいいですね。(^ー^)ノ
























年の最後を締めくくるのには十分すぎるお酒でした。


1.8l　税込み2400円


★★★★


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今年も皆様には大変おせわになり

ありがとうございました。

また来年もよろしくお願いいたします。

どうぞ よいお年をお迎えくださいね～。(^ー^)ノ





  

今回いただいたお酒はコチラ・・・

羽陽錦爛 DEWA33 秋あがり 純米吟醸































秋は各酒蔵会社のおいしい 秋あがり がいただける時期。
























コチラのお酒は高畠町のお酒です。

おいしさには定評のある酒蔵さんです。
























中でもコチラはこの時期だけの限定品。

山形県内のものだけで造られた純米吟醸。

酒造米の出羽燦々を、その４０％まで磨いて出来上がった一品であります。































んでわ、いただいてみましょう！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
























先ず香りは・・・栓を開けた途端、辺りに漂う吟醸香・・・イイ香りです。

口に含むと・・・軽～い感じで口中にとどまることなく一気に喉奥まで流れていってしまいます。

コイツは値段以上の上等なお酒ですぞ！

チョイト辛口で、サラサラとなんぼでもイケてしまいます。(^ー^)

飲んだ後に柔らか～な香りががまたイイ！
























お刺身から煮物まで幅広く対応できそうです！・・・が・・・

シメサバとは愛称が悪く・・・独特の青臭さが口中で違った異臭に変わってしまいます。

シメサバでいただきたい方は山廃仕込のキツイ奴でお試しを・・・

コレはコレでその価格を上回る素晴らしいお酒でありました。


1.8L 税込み 2.800円

★★★★


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久々の地酒ネタです・・・(^。^;)

今回いただいたお酒はコチラ・・・

上喜元 中秋の風花 （なかあきのかぜはな） おりがらみ 純米吟醸































先日 える☆さん から「ワンコ」のお礼としていただいて来たお酒でございます。＼(^▽^)／

ひやおろし ってことで、ひと夏涼しい酒蔵の中で寝かせたお酒ですよん！

上喜元さん 秋限定のおりがらみ。

中秋の名月を見ながらお酒をいただく・・・そんな昔の慣わしにちなんだお洒落なお酒であります。

酒米は五百万石、精米歩合55％です。































早速いただいてみると・・・
























優しい吟醸香がこの時期にはとても爽やかです。

そ～っと口にすると、滑らかにそして癖が無く・・・

おりがらみ独特のにごりからくる糠臭さなど微塵も無くツルン！と入っていきます。

後味も日本酒とは思えないような驚くほどのまろやかさ。

日本酒が苦手な方には是非オススメの一本です。


いやぁ～こんなに美味しいお酒をありがとうございました。

「大切にチビチビ・・・」なんて言っときながら・・・

一晩で・・・ペロ・・・でした。(^^;

あまりのノンベイぶりに自分でも呆れちょります・・・


・・・あ、これの前に、缶ビール500mlを２本空けちょりまぷ・・・へへへ・・・(^。^;)  

今回いただいたお酒はコチラ・・・

大山 夏純米 特別純米酒































コチラのお酒は先日、鶴ニイさん からいただいたお酒でございます。

ニイさん の地元、鶴岡の地酒ですねぇ。
























暑い夏に涼しげなブルーの瓶に詰められた限定酒は・・・

いろいろなルートを経て私の元にやってきたのでした。 　 (^ー^)ノ ありがとう～！
























若干軽めのアルコール度数は・・・夏の冷酒のお決まりですね。


さぁ！
ニイさんからの
お気持ちをいただきますヾ(●⌒∇⌒●)ノ
























ほんのりといい香りを残しつつ、ツルン！と喉の奥まで入っていきます。

ん～ん、うまい！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ

優しい口当たりで、あれよあれよとお酒が進んでしまいます。

アルコール度数が若干低いせいもあり、グビグビ状態に入っていきます。

コリャ参った。

一瓶空けそうな勢いです。(^。^;)　ありゃりゃ～


ニイさん、おいしいお酒をありがとうございました。
























お蔭様で、いい晩酌となりました。！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ


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今回いただいたお酒はコチラ・・・

上喜元 純米吟醸































このお酒は、先日義弟が「飲もう！」と持ってきたお酒です。
























上喜元といえば、辛口でドッシリとしたイメージですが・・・

























いかがなものでしょうかねぇ～


早速、いただいてみましょう！
























口当たり良くサラリとした喉越しで、あっという間に喉奥まで流れていきます。

ストレスなど感じられず、ほのかな香りを残たままスルスルスル～ (^ー^)

いくらか酸味が残りますが、これがかえって次の一杯を誘ってきます。

いいお酒ですねぇ～。食事が楽しくなるお酒です。
























今回もいただいたお酒でした。

ご馳走様でした。


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今回いただいたお酒はコチラ・・・

楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 ３３％































このお酒は、先日職場の仲間で秋保温泉へ一泊でオジャマした時に購入したものです。

夕食のバイキング後に部屋飲み用として、かなり迷って選びました。































みんなで飲むお酒を選ぶときに 「迷ったときには楯野川」 ってのが自論です。(^ー^)

食後でもサラサラとして美味さもあり、キレもあり、飽きずにペロペロいけちゃいますぞ！































「グラス一杯で三杯分の満足感」 は、伊達ではありませんぞ！































自家製の酒造米 出羽燦々を３３パーセントまで磨いたこのお酒、

値段以上のお酒でした。ヾ(●⌒∇⌒●)ノ


1.8L 4830円

★★★★


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今回いただいたお酒はコチラ・・・

庄内酒彩倶楽部 おこめのデアノイエ
































コチラのお酒は、以前 兄弟会 を行ったときに

はらほろさん にいただいたお酒であります。(^ー^)
































本来ならば、すぐにでも飲んじゃうところなんですが・・・

この時期に、キンキンに冷やして いただいた方が美味しいかと思いとっておきました。
























デアノイエ・・・とはドイツ語でその年に収穫したもので醸した新酒のこと・・・と記してありますね。
























よく見ると・・・

える☆さん のお店から届いたお酒だったんですねぇ～ (^ー^)

つや姫から造られたお酒・・・

では早速
いただきま～す！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
























にごり酒ですが、特有のもろみの風味は無く

サラッとしておいしいですねぇ～

微発砲性なので、チョッとだけピリピリしますが

それがかえってこの時期はいい感じです。

キンキンに冷やしているので喉越しもスッキリ！

アルコール度数も低く抑えてあるので、バンバンイケちゃいます。


























今回は サクランボ とあわせてみました。

サクランボの独特の酸味が旨い具合に合いますなぁ～

あんまり旨くてグビグビ飲んじゃいますぞ！ ・・・あらら、もうなくなりそうです・・・( ´▽)-3


はらほろさんに感謝しながら、ベロンベロンからデロンデロンになっていく夜でした。


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今回いただいたお酒はコチラ・・・

㈱鈴木酒造店 長井蔵
磐城寿 （イワキコトブキ） 山廃仕込 純米原酒































話題になった酒蔵ですね。

東日本大震災で被災された福島県の酒蔵です。

長井市にある東洋酒造さんを譲り受け、地元復興に向けてコツコツと頑張る酒蔵です。

























今回いただいたのは 山廃仕込 純米原酒 という事で本数限定であったため

地元長井市にオジャマして在庫のあるお店を探しての購入でした。

その際に大変お世話になった まるはち酒店 さん、誠にありがとうございました。<(_ _)>


もう山形県の地酒といっても過言ではないほど コチラに移ってからの活躍は見事なもので

今回発売された新作を入れて５作目のお酒となっております。
































遅ればせながら私も酒蔵復興に陰ながら協力させていただきますよん！(^ー^)ノ


んでは早速
いただいてみましょう！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
























香りは・・・スーッと香る日本酒の香り・・・

口に含むと・・・キリッとして舌先がピリピリしてきます。

飲み込むと・・・さすがは山廃仕込、どっしりとした重みと純米酒ならではのコクが全面的に出てきます。

キレも中々のもので、その呑み応えに思わずうなずいてしまいます。

それから二杯、三杯と飲んでいくと、味の感じ方が変わっていきます。

重みよりも、むしろ華やかな香りを感じてきます・・・だんだん旨くなっていきます。

酔っ払ってきたのかな・・・(^^;)




先週末は入院していたオフクロの急な退院騒動に振り回され・・・

日曜日の昼から家族で退院祝いに招かれました。
































オフクロといえば・・・入院前の顔とは全く違う 晴れ晴れとした顔が現在の状況を物語っています。

いろいろありましたが、先ずは一安心です。


このお酒、こんな日に飲むお酒としては丁度イイ選択だったかもしれません。(^ー^)


1.8L 税込み2730円


★★★


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今回いただいたお酒はコチラ・・・

朝日川酒蔵 山吹極（やまぶき） 生酛純米無濾過原酒































以前いただいたのは、コレの純米吟醸でしたなぁ～
























今回は純米酒・・・しかも・・・

「上級者向け食中酒」・・・とやらをいただきます。

何てったって、そのキャッチフレーズが 飲み手を選ぶ酒 ですからねぇ・・・(ーー;)















































んでは早速

いただいてみましょう！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

おっと！お酒を注いでビックリ！
名前の通りの 山吹色！























先ずは香りから・・・　　ん～・・・泡盛のような香りがします。

目をつぶれば「日本酒の香り」と答えられるいないでしょうなぁ～

全くの別物です。


口に含むと・・・その最初のインパクトから創造される感じとは違って、軽～い口当たりですぞ！

舌でワインのように転がすとピリピリと舌先からシビレが走ります。


飲み込むと・・・キリリとした辛口のお酒です。

やはりその味も紹興酒や泡盛に近い感じで、その引き締まった味はやがて苦味を残して消えていきます。


個人的には・・・実にいいですぞ！食中酒としては過去にこれ以上のお酒は

無かったですねぇ。

一口飲んでは口の中の雑味を消し流し、湧き上がる苦味を感じながら食を進めていく・・・

苦味の前ではどの味覚も洗練され、本来の美味さを感じる事が出来ます。

コクもバランスも言う事なし。

なんというお酒なんでしょう！　感動の逸品です。























これは間違いなく自分の御飲酒5本の一本に入るお酒です。

食っては飲んでぇ～ また食っては飲んでぇ～あっという間にヘロヘロになりましたよん！
























日本酒としては極めて特殊な味ですので、お求めの際はあくまで 自分の意思 でご購入くださいね～。(^ー^)ノ


この日は暑い一日で・・・

〆は珍しくコイツで・・・
























あ～ごッつぉうサマでした！ヾ(●⌒∇⌒●)ノ



1.8L 税込み 2468円


★★★★


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今回いただいたお酒はコチラ・・

亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸 酒未来 生詰






























これまた亀の井さんの 数量限定 のお酒ですね。
























「酒未来」といえば・・・

山田錦 の交配種で村山市の、あの 高木酒造 の高木辰五郎氏が

１８年の歳月をかけて作り上げた酒造適合米ですね。






















































日本酒度は＋１．０と くどき上手ならではの甘口の設定・・・

チョイト高めのアルコール度数で、あっという間にイイ気分になりそうです。(^ー^)


んでは早速・・・
いただきましょう～ ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
























少し琥珀がかったお酒の色が気持ちを盛り上げますぞ！


先ずは香りから・・・ん～ん・・・生酒の香りです。

吟醸香ともアルコール臭とも違った独特の生酒の香り・・・まさしく酒蔵の香りです。


口に含むと・・・「くどき上手」独特の甘～い感じからフルーティーな香りが

一気に鼻の奥まで突き上げてきます。


飲み込むと・・・一旦はスゥーと引いていき、甘さよりもフルーティーさが後に残る印象ですなぁ。

この後味にして香りが邪魔しないので食事にも安易にあわせられます。

気持ちよく、なんぼでもイケちゃうお酒です。


あ、この日は次女の誕生日。

昼からタラフク飲んじゃいますた・・・(^^;)
























食後のケーキは・・・

最近お気に入り・・・山形市のエスカルゴさんの「苺のタルト」・・・んめがった～(^ー^)ノ

























話がそれちゃいましたが・・・

このお酒は私のお気に入りに追加したい一本ですなぁ。

限定・・・というのが残念です。



1.8L　税込み2.835円

★★★★★

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今回いただいたお酒はコチラ・・・

㈱渡曾本店 出羽の雪 大吟醸






























このお酒は 先日庄内で妻の両親の金婚式祝い旅行の二日目に

鶴岡市大山にある ㈱渡曾本店 さんにおじゃまして購入したものです。






















































【ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１２】 の

最高金賞受賞の栄誉あるお酒らしいです。

確か・・・昨年は高畠町の米鶴酒造の「田恵（でんけい）」が受賞した栄誉でしたね。






















































さぁ～て、いただいてみましょう (＠⌒▽⌒＠)ノ
























先ずは香りから・・・ほのかに香る優しい吟醸香～イイ香り～

口に含むと・・・まるで水の如く全く癖無く口の中を爽やかにしますよ。

飲み込むと・・・辛口のワインのような感覚です。軽くて柔らかくて・・・

飲み込んだ後、喉にチョットだけジリジリきますね・・・

醸造アルコールが入ったお酒特有の感覚です。ほんのチョットですがね。


吟醸香りをもたせる為に、ほんの少量・・・いや、数滴・・・入れたんでしょうかね・・・

あくまで純米にこだわる私としては「もったいないなぁ～」と思ってしまいます。


しかしこのサラリとした美味しさは見事です。

肴は鼠ヶ関漁港の干物天国から買ってきた「イカの一夜干しの天ぷら」
























今回も庄内のお酒と庄内の肴の組み合わせ
























どちらもあんまり旨くてレロレロ～ンになてすまた晩酌ですたよん。(^ー^)ノ



720ml　税込み １５００円

★★★

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